現在已經冬天末期了，過完年后沒多久春天就來了，我們知道春天是播種的季節，那么春天可以種什么蔬菜?具體春天種菜是什么時間?下面一起來了解春天種菜品種介紹。

春天可以種什么蔬菜?

1、葉菜類

春天非常適合種植各種葉菜，比如生菜、小油菜、雞毛菜、小白菜、紫油菜、奶白菜、茼蒿、茴香、香菜等，或者是芝麻菜、紫蘇、羅勒、冰菜等，都是可以春天栽種。

2、茄果類

春天種植的茄果類也非常的多，如茄子和辣椒、西紅柿都適合初春育苗，天氣暖和時苗子長成移栽。

3、根莖類

春天可以種植的根莖類蔬菜，常見的有麻山藥、土豆、地參、洋姜、地螺、紅薯等，以及可以種植櫻桃蘿卜，一個月就可以采收。

4、豆角類

春天可以種植的豆角類蔬菜也很多，常見的有豇豆、地豆、四季豆、毛豆、大豆、紅小豆、綠豆、黑豆等等各種豆類。

5、瓜果蔬菜

春天也是種植瓜果類蔬菜的好時候，蔬菜里比如說西葫蘆、南瓜、瓠子、黃瓜、絲瓜、苦瓜等菜瓜類都是可以栽種的。

春天種菜的時間表

1月：油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。

2月：菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍。

3月：菠菜、芥藍、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍。

4月：白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

以上就是春季種菜的介紹了，總之春天萬物復蘇，可以種植的蔬菜非常的多，大家可以根據自己的需求，選擇種植的蔬菜品種。一般春季常見栽種的就是以上這些了，大家可以根據當地氣候環境，有效選擇!

來源：惠農網